En paninigrill er et af de køkkenredskaber der giver mest glæde for pengene — og som de fleste først opdager, da de engang spiser en perfekt ristet panini hos en café og tænker: “Det vil jeg have derhjemme.”
Vi har sammenlignet fem modeller fra budget til premium på specifikationer, funktioner og pris, så du kan se, hvornår det kan betale sig at bruge 2.200 kr. — og hvornår en til 300 kr. gør arbejdet fint. Spoiler: det handler ikke kun om pris, men om hvad du vil tilberede. Skal den kun lave sandwich, eller vil du også grille kød, fisk og grøntsager? Det spørgsmål afgør alt.
Mens du er i gang med at opgradere køkkenet, er det også værd at kigge på vores guide til bedste airfryer — de to supplerer hinanden fantastisk til hurtige hverdagsmåltider. Og har du endnu ikke investeret i en ordentlig stegepande, så se vores anbefalinger til bedste stegepande.
De bedste paninigrillere på markedet
Opdateret marts 2026.
Bedste alt-i-én: OBH Nordica OptiGrill XL
OptiGrill XL er vores topanbefaling til den, der vil have én maskine til det hele. Ifølge OBH måler en sensor kødets tykkelse og justerer selv temperatur og tid, og en indikator viser tilberedningsgraden fra rare til well done. Du lægger kyllingebrystet ind og venter på farveskiftet.
Der er ni automatiske programmer (burger, fjerkræ, panini, pølser, oksekød, fisk, skaldyr, svinekød og bacon) plus en manuel funktion med fire temperaturtrin til grøntsager og frugt. Pladerne er non-stick, kan tages af og tåler opvaskemaskine. OBH angiver, at den passer til 6-8 personer.
Prisen er 2.199 kr. hos HvidevareShoppen — et spring op fra de enkle modeller. Griller du kød og fisk jævnligt, er det automatikken og størrelsen, du betaler for.
Bedste premium: Gastroback Design BBQ Advanced Smart
Gastroback Design BBQ Advanced Smart er en kontaktgrill til dig, der vil grille kød og fisk med automatik. Ifølge producenten tilpasser bøfprogrammet grilltiden efter kødets tykkelse, og du vælger mellem fire tilberedningsgrader fra rare til well done. Derudover er der seks faste programmer (bøf, fjerkræ, burger, pølse, sandwich og fisk) og en manuel tilstand.
Kontaktgrillfladen er ca. 29 x 26 cm (745 cm²) og kan indstilles fra 150 til 240 °C. Den kan foldes helt ud til en åben bordgrill på ca. 1.490 cm², og du får både riflede plader til grillstriber og glatte plader til pandekager, æg og crêpes. Pladerne kan tages af og tåler opvaskemaskine. Effekten er 2.000 W.
Den koster 1.899 kr. hos Kitchentech og vejer 5,5 kg, så den skal have en fast plads på køkkenbordet. Vil du hellere styre kernetemperaturen selv, så se vores guide til bedste stegetermometer.
Bedste alsidige til familien: OBH Nordica SuperGrill 3-i-1
OBH Nordica SuperGrill (GO510DN0) er et 3-i-1-apparat: lukket kontaktgrill til panini og bøffer, åben bordgrill og en lille ovn til gratiner og ovnretter. Effekten er 1.900 W, og temperaturen kan justeres, så du kan gå fra sandwich ved middel varme til kød ved høj varme.
Ifølge GrydeGuru har den et kabinet i rustfrit stål, aftagelige non-stick plader og en drypbakke, som begge kan vaskes i opvaskemaskinen, samt indikatorlamper der viser, når grillen er klar.
Den koster ca. 800 kr. hos GrydeGuru. Den har ikke sensorstyring som OptiGrill — du styrer selv tid og temperatur. Til gengæld får du en grill, der også kan bruges åben ved bordet til hele familien.
Hâws Fyn er en lille kontaktgrill med udskiftelige plader til fire ting: grill, sandwich, toast og vafler. Den kan åbnes 180 grader og bruges som bordgrill, og pladerne kan tages af, når den skal rengøres. Der følger en drypbakke med.
Grillfladen er 26 x 15 cm, og effekten er 1.200 W med justerbar termostat. Det er altså en grill til en eller to personer ad gangen — til kødstykker til hele familien er den for lille. Den måler 36,5 x 19 x 31 cm og vejer 3,87 kg.
Den koster 1.199 kr. hos Kitchentech. Du betaler for de mange plader frem for for størrelse: vil du have én maskine til både panini og vafler, er den et godt bud. Skal du kun lave vafler, så se vores guide til bedste vaffeljern.
Til dig, der bare vil lave en hurtig panini til frokost. OBH Onyx (model 6889) er en enkel paninigrill i rustfrit stål med non-stick grillplader, der ifølge OBH kan tage brød af forskellig tykkelse. Der er en drypbakke, og den kan låses og stilles lodret, så den fylder mindre i skabet.
Den koster ca. 300 kr. hos GrydeGuru. Pladerne er ikke beskrevet som aftagelige, så rengøring foregår med en fugtig klud, mens den er lun.
Forvent ikke, at den kan klare tykke kødstykker eller fisk — det er en sandwich- og panini-maskine. Sammenlign den med en brødrister, og du har to redskaber, der supplerer hinanden godt på køkkenbordet.
Paninigrill vs. kontaktgrill — hvad er forskellen?
Det er et spørgsmål vi får tit, og svaret er enklere end man tror.
En paninigrill er designet til sandwich og panini: flade, riflede plader der presser og rister brødet fra begge sider på én gang. Grillmærkerne er typisk aflange riller. Maskinen er kompakt, let og billig — og egner sig ikke til kød med tykkelse.
En kontaktgrill er den større bror: den kan alt hvad paninigrilleren kan, plus kødstykker, fiskefileter, grøntsager og meget mere. Pladerne er varmere, temperaturen højere, og mange modeller har automatiske programmer. Prisen er tilsvarende højere.
Kort sagt: bruger du den primært til sandwich og toast, holder en paninigrill til 300-700 kr. Vil du have et alsidigt redskab der erstatter stegepanden til hverdagsmad, er en kontaktgrill til 1.000-2.200 kr. den rigtige investering.
Se også vores sammenligning af det bedste køkkenudstyr til det danske køkken — paninigrillen er bare ét af mange gode redskaber.
Hvad kan du lave i en paninigrill?
Mere end du tror. De fleste stopper ved sandwich — men en god kontaktgrill åbner op for et helt nyt repertoire.
Klassiske retter:
Panini og sandwich: Det åbenlyse valg. Ciabatta med mozzarella, tomat og basilikum. Grilled cheese. Klub-sandwich med crispy bacon.
Quesadillas: Tortilla med ost og fyld, presset til de er sprøde og smeltede. Fem minutter og alle er glade.
Toast og tosti: Langsommere og mere jævn ristning end i en brødrister — og du kan fylde dem.
Mere avancerede retter:
Kyllingebryst og bøffer: En god kontaktgrill — som OptiGrill XL — giver perfekte grillmærker og saftig kerne uden at du behøver ovnen.
Fiskefileter: Laks og torskefileter klarer sig godt i en kontaktgrill med non-stick. Tre til fire minutter og færdig.
Grøntsager: Zucchini, peberfrugter, majs og champignoner med grillmærker er udmærket tilbehør til en bøf fra stegepanden.
Halloumi: Grillet halloumi på fem minutter. Hvis du ikke har prøvet det, skal du straks.
Bruger du den til kød og fisk, skal du sætte temperaturen til minimum 200°C for ordentlige resultater. Lavere temperatur giver kogt kød i stedet for grillet — og det vil du ikke have.
Hvad skal du kigge efter, når du køber paninigrill?
Der er seks ting, du bør se på, når du vælger en paninigrill eller kontaktgrill.
Pladestørrelse og kapacitet
En lille paninigrill til to sandwiches er fint til en single. Har du familie, er du glad for en større grillplade — gerne 500 cm² eller derover. Gastroback Design BBQ Advanced Smart har en kontaktflade på ca. 745 cm² og kan foldes ud til ca. 1.490 cm², mens Hâws Fyn med 26 x 15 cm er i den lille ende.
Aftagelige og maskinvaskbare plader
Det lyder banalt, men det er ikke alle modeller, der har aftagelige plader. Rengøring af en grill med faste plader er besværlig — du kan kun tørre af med en fugtig klud. Fire af de fem modeller her har aftagelige plader; den billige OBH Onyx er ikke beskrevet med aftagelige plader, og det er en del af grunden til prisen.
Belægningstype: teflon eller keramik?
Teflon-baseret non-stick virker godt fra start, men slides ved høje temperaturer og slid over tid. Keramisk non-stick holder typisk bedre til høj varme. Uanset type forlænger du levetiden ved at undgå metalredskaber og skrappe svampe.
Automatiske programmer vs. manuel kontrol
OptiGrill XL og Gastroback Design BBQ Advanced Smart har automatiske programmer, der ifølge producenterne tilpasser tiden til tykkelsen af det, du tilbereder. Det giver bedre resultater for nybegyndere — men erfarne kokke foretrækker måske manuel kontrol. Sammenlign med at bruge et stegetermometer manuelt kontra en sensor der gør det for dig.
Effekt og opvarmningstid
Omkring 2.000 watt er normen for større kontaktgrillere — Gastroback har 2.000 W og OBH SuperGrill 1.900 W. Lavere effekt, som de 1.200 W i den lille Hâws Fyn, er fint til sandwich og mindre stykker, men giver mindre kraft til tykke kødstykker.
Åbningsmulighed — 180° til teppanyaki
Modeller, der kan åbnes fladt — som Gastroback Design BBQ Advanced Smart og Hâws Fyn — giver dobbelt grillflade og mulighed for at stege ved bordet. Det er praktisk, når hele familien spiser samtidig.
Hvem passer hvad?
Det korte svar på hvem der bør købe hvad.
Budgetkøber til sandwich og panini: OBH Paninigrill Onyx til ca. 300 kr. — ingen grund til at betale mere, hvis det kun er frokostens sandwich, der skal laves.
Familien vil have alsidighed: OBH Nordica SuperGrill 3-i-1 til ca. 800 kr. — kontaktgrill, bordgrill og miniovn i én.
Panini og vafler i samme maskine: Hâws CG1200 Fyn til 1.199 kr. — lille, men med plader til grill, sandwich, toast og vafler.
Griller kød og fisk jævnligt: OBH OptiGrill XL til 2.199 kr. — sensorstyringen tager gætteriet ud af kyllingebryst og fiskefileter.
Vil have mest plads og automatik: Gastroback Design BBQ Advanced Smart til 1.899 kr. — bøfprogram med fire tilberedningsgrader og en flade, der kan foldes ud.
Er du i tvivl om du slet ikke skulle gå en anden vej, kan du kigge på vores bedste gasgrill guide — men til hverdagens hurtige madlavning er kontaktgrilleren den suveræne løsning.
Praktiske tips til din paninigrill
Få det meste ud af din nye grill fra dag ét.
Forvarm altid grillpladerne. Sæt den til maksimum og lad den varme op i tre til fem minutter inden du lægger maden på. Kolde plader giver kogt mad i stedet for grillet. De fleste modeller har et indikatorlys der slukker når temperaturen er nået.
Smør pladerne let — selvom de er non-stick. Et tyndt lag olivenolie eller smeltet smør på pladerne giver bedre grillmærker og forlænger non-stickens levetid. Brug pensel, ikke spray — spraydåser kan skade keramisk belægning over tid.
Tryk ikke for hårdt på låget. Det er en klassisk fejl: man presser låget ned for at skynde på tilberedningen. Det presser saften ud af kødet og giver tørt resultat. Læg låget ned og lad varmen gøre arbejdet.
Rengør pladerne mens de stadig er varme. Når maden er taget af, er pladerne lettere at rengøre end når de er kolde og fedtet er størknet. Tøm drypbakken, tag pladerne af og vask dem med varmt vand og en blød svamp. Aldrig metal-skrabere på non-stick.
Til panini: brug godt brød. Ciabatta, surdejsbrød og focaccia giver langt bedre resultater end et billigt toastbrød. Og smør udensiden med smør eller olivenolie — det er det der giver den gyldne, sprøde overflade.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på en paninigrill og en kontaktgrill?
En paninigrill er primært designet til sandwich og panini — flade riflede plader, kompakt størrelse, lavere pris. En kontaktgrill er mere alsidig og kan håndtere kødstykker, fisk og grøntsager takket være højere temperatur og automatiske programmer. Læs mere i vores afsnit om paninigrill vs. kontaktgrill ovenfor.
Kan man lave bøf i en paninigrill?
Ja, men kun i en kontaktgrill med tilstrækkelig effekt og temperatur — minimum 200°C. En simpel paninigrill til 300 kr. er ikke bygget til det. OptiGrill XL og Gastroback Design BBQ Advanced Smart har programmer netop til bøffer og kyllingebryst. Vil du have det bedste resultat, brug et stegetermometer til at tjekke kernetemperaturen.
Er aftagelige plader et krav?
Til en kontaktgrill, som du også bruger til kød og fisk, ja. Griller med faste plader er svære at rengøre ordentligt, når der har været fedt på. Til en ren sandwichgrill, som kun får brød og ost, kan du godt leve med faste plader, hvis prisen er lav.
Hvad er den billigste anbefalelsesværdige paninigrill?
OBH Paninigrill Onyx til ca. 300 kr. er det billigste bud i vores udvalg. Den er kompakt, har drypbakke og kan opbevares lodret. Den er ikke velegnet til kød, men til sandwich og panini er den tilstrækkelig.
Kan en kontaktgrill erstatte en stegepande?
Til det meste hverdagsmad — ja, næsten. Men en god stegepande giver dig muligheder en kontaktgrill ikke kan: at sauté løg, koge sauce, stege æg og meget mere. De kompletterer hinanden. Se vores guide til bedste stegepande for det fulde billede.
Er du i gang med at bygge dit perfekte køkken, kan du med fordel kigge videre på vores guide til bedste airfryer, bedste brødrister og bedste kokkeknive. Vil du have præcision ved grillning og stegning, er vores guide til bedste stegetermometer også et must. Og til de større lejligheder udendørs — bedste gasgrill giver dig det fulde overblik.
